"ROSCA DE SUSHI" 4

"ROSCA DE SUSHI"

Ingredientes
Relleno:
2 pzas 190 g de Queso Crema Philadelphia
2 pza. de aguacate cortado en rebanadas
1 pza. de pepino cortado en cubos pequeños sin semillas ni cáscara
6 barras de surimi picadas
2 tazas. de arroz japonés cocido al vapor y tibio

Salsa:
2 limónes (el jugo)
2 naranjas (el jugo)
10 cdas. de salsa de soya

PROCEDIMIENTO.
Lo primero en Molde de rosca le pones un plástico especial para cocina para poder desmoldar mas fácil acomodar la mitad del arroz en un molde de rosca, agregar el queso philadelphia, aguacate, pepino y surimi, tapar con la otra mitad del arroz y presionar con la ayuda de una cuchara.
combina los ingredientes de la salsa.
desmoldar con mucho cuidado y acompañar con la salsa de soya para sushi. y lo decoras con ajonjolí y rodajas de cebollín espero les guste

— con Mary Sierra, Nidia Reyes, Sarahi Larreta De Frias y 12 personas más.